红烧肉炖海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的碘等其他矿物质元素,有 “碱性食物之冠”的美称。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,含有的大量不饱合脂肪酸可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的。海带具有降血脂、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。 海带和肉一起炖,能很好的吸收肉的汤汁,让海带更好吃! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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五花肉切块,凉水下锅
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步骤2/8
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准备辅料
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步骤3/8
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水开五花肉捞出备用,海带洗干净打海带结
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步骤4/8
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起锅烧油,油热下入锅中煸炒
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步骤5/8
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炒到微微发黄下入冰糖,生抽,老抽,盐,花椒,大料,葱姜蒜煸炒到上色
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步骤6/8
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加入开水,海带结盖锅盖焖20分钟左右
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步骤7/8
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汤汁收差不多,就可以出锅了
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最后一步
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装盘出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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