家庭自制烤冷面
喜欢街边小摊烤冷面的盆友们，自己在家动手做起来。酸甜可口，简单易做。
-
步骤1/9
点击查看大图
锅中适量油，油热调小火放入冷面片儿。然后淋入少量水在冷面片上，防止冷面煎的过干，然后碗里打散1个鸡蛋均匀倒在冷面上。等待鸡蛋凝固时，可以切香肠放入锅中一同加热。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋凝固成形，翻面后刷冷面酱涂均匀。刷完酱，倒米醋，撒适量糖，把煎好的香肠放上面。有洋葱就撒洋葱碎，没有可以撒大葱。
-
步骤3/9
点击查看大图
这是冷面片里配的调料。
-
步骤4/9
点击查看大图
米醋根据口味加入
-
步骤5/9
点击查看大图
煎好了在锅中用煎铲卷起来，也可以切小块儿再盛盘。
-
步骤6/9
点击查看大图
切块时，一刀下去切到底部，不要来回切，容易切散。
-
步骤7/9
点击查看大图
一人可以吃两张烤冷面
-
步骤8/9
点击查看大图
第一次做烤冷面，慢慢调整自己喜欢的口味。
-
最后一步
点击查看大图
没做完的冷面用保鲜膜封上，以免变质哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
自制烤冷面的其他做法
自制烤冷面的相关分类
自制烤冷面的相关推荐
-
自制烤冷面
101640人看过 -
蛋黄酥--零失败，小孩也能做
60593人看过 -
意大利肉酱面
483654人看过 -
烤冷面
146677人看过 -
烤冷面
12752人看过 -
自制奶茶
491626人看过 -
自制奶茶
61291人看过 -
芝士焗土豆泥
3657839人看过 -
鲜虾片
1736752人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14043043人看过 -
烤冷面
57226人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒烤冷面
156996人看过
