爆浆芝士土豆球
土豆的做法有很多种,有油炒,清炒,青椒土豆等,今天和大家分享一个土豆不一样的吃法,做好的土豆球一口咬下去的时候,表层的酥脆和里面的软嫩,口感上形成鲜明的对比,而且里面还包裹着咸香、奶味儿超浓郁的芝士碎,在土豆球里化开的感觉简直不要太妙啊~喜欢的朋友可以试试! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/26
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准备好材料
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步骤2/26
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土豆去皮切成片,黄瓜和胡萝卜切小粒
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步骤3/26
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土豆上锅蒸熟
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步骤4/26
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胡萝卜放入沸水中焯熟捞出备用
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步骤5/26
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土豆蒸熟取出压成土豆泥
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步骤6/26
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加入胡萝卜
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步骤7/26
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加入黄瓜
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步骤8/26
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拌匀
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步骤9/26
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加入淀粉
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步骤10/26
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拌匀
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步骤11/26
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加入盐
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步骤12/26
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加入黑胡椒粉
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步骤13/26
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拌匀
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步骤14/26
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将土豆泥均匀分成12份,取一份土豆泥揉圆按扁
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步骤15/26
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放入马苏里拉芝士
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步骤16/26
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收好口,滚圆
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步骤17/26
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先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉
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步骤18/26
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沾满鸡蛋液
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步骤19/26
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最后再裹上面包糠
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步骤20/26
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依次做好
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步骤21/26
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放入预热好的ACA空气炸烤箱,空气炸程序190度烤8-10分钟左右即可
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步骤22/26
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成品图
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步骤23/26
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图二
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步骤24/26
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图三
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步骤25/26
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图四
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最后一步
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图五
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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