宫保鸡丁
今天老公做饭，替他发个菜谱，爽口的宫保鸡丁
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步骤1/14
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鸡脯肉切丁，加入少量淀粉、花椒粉，生姜粉，料酒，盐，食用油腌制十分钟
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步骤2/14
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锅中加入一滴油小火炒花生米
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步骤3/14
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炒好备用
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步骤4/14
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胡萝卜黄瓜切丁备用
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步骤5/14
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耗油，醋，白糖，酱油，盐加少量水调好备用
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步骤6/14
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锅中加油炒鸡脯肉，炒至变色盛出备用
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步骤7/14
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锅中葱姜蒜，豆瓣酱烧香加入胡萝卜
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步骤8/14
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胡萝卜炒一分钟
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步骤9/14
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加入的鸡脯肉翻炒一分钟
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步骤10/14
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加入黄瓜花生米翻炒一分钟
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步骤11/14
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倒入调好的汁
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步骤12/14
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大火收汁
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步骤13/14
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汁收完即可出锅
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最后一步
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两个人都吃完了，太好吃了
酱油是不是有点多，大家根据口味爱好可以不放酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
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