凉拌藕条
这个菜也是从婆婆那里学来的,之前吃藕要么炖汤要么炒,却不想凉拌也这么美味。
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步骤1/7
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准备一截莲藕,刮皮剖成两半,煮20分钟;
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步骤2/7
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把煮熟的莲藕竖切成条;
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步骤3/7
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小葱切斜段;
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步骤4/7
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藕条放入大碗中,加入葱段和切碎的小米辣和大蒜;
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步骤5/7
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加入辣椒粉、五香粉,浇上沸油,加入生抽、香醋、盐、花椒油、鸡精等,拌匀;
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步骤6/7
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装盘上桌;
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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