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自制奶茶做法超简单的做法

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自制奶茶做法超简单

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一年四季无论夏天还是冬天，隔两天不来一杯奶茶，总是感觉缺点什么。尤其是工作累的时候，一杯奶茶就像我的充电宝，让我打起精神充满力量。不过外面的奶茶添加太多，还是少喝为妙，喝多不仅容易长胖，对身体健康也不好。要喝奶茶不如自己动手煮，我喜欢用他山集锡兰红茶煮奶茶喝。他山集锡兰红茶选用的是原叶锡兰，很好地保留了原有的营养和芳香，冲出来的茶香丰富醇厚，好喝又方便。参与活动: #夏日撩人滋味#

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1小时以上

纯牛奶 250毫升

、

他山集锡兰红茶 1包

、

小芋圆（珍珠）适量

、

炼奶或砂糖（可无）适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料。家里刚好有小芋圆（珍珠），可以煮上。其实不放小芋圆也没关系，按着方法煮出来的奶茶既简单又好喝，茶香和奶香搭配得很完美。
步骤2/13 点击查看大图
取他山集锡兰红茶茶包一个，放入杯子中，倒入刚烧开的热开水，刚没过茶包即可。
步骤3/13 点击查看大图
泡茶5分钟，最好用东西盖一下杯子，这样更好更快地让茶香散发出来。
步骤4/13 点击查看大图
趁着空隙去煮小芋圆：小芋圆冷水入奶锅，大火煮开。注意晃动一下奶锅，以免粘底。
步骤5/13 点击查看大图
煮到小芋圆浮起后立即捞出过凉白开，快速降温能让小芋圆口感更好。
步骤6/13 点击查看大图
可以直接倒牛奶到茶杯中，拌均匀后直接饮用。
步骤7/13 点击查看大图
如果想喝暖暖的奶茶，我们用小奶锅煮一下。将泡好的茶水倒入奶锅中，再倒入纯牛奶。
步骤8/13 点击查看大图
根据自己需要的甜度去增减炼奶。如果是在减肥的小仙女，可以不加任何糖和炼奶，这样用好茶和好奶煮出来的奶茶，味道够香了。
步骤9/13 点击查看大图
最后再加点小芋圆，味道很赞。
步骤10/13 点击查看大图
想喝奶茶还是在家自己做的好，好喝不怕长胖，美味又健康。
步骤11/13 点击查看大图
茶香浓郁清新，喝起来很香。
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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