卤香辣鸭翅
今天周末闲在家,外面下大雨就不想出门买菜了,翻翻冰箱找到一份鸭翅膀,前不久逛超市看到鸭翅膀挺新鲜价格又便宜,买了一份丢在冰箱,今天的的菜不用出门就有了,看来平时喜欢囤粮是一个好习惯,平时喜欢吃各种卤味,外面的周黑鸭和煌上煌的卤品太贵了,每次都不舍得多买,今天自己在家做一份吃个够,用大宇迷你低糖煲简单又方便,更不需要时刻看着,怕汤汁烤干或糊锅之类的问题
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步骤1/8
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鸭翅膀洗干净焯水捞出切段备用
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步骤2/8
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加入料酒
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步骤3/8
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加入生抽,盐,老抽,蚝油,生姜,花椒和辣椒
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步骤4/8
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放入电饭煲中
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步骤5/8
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选择煲汤功能,中途给鸭翅膀翻个面老入适量老冰糖
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步骤6/8
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程序结束即可
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步骤7/8
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色泽诱人
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最后一步
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香辣可口,下酒又下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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