啤酒鸭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热油,倒入蒜、姜、八角、桂皮爆香
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步骤2/5
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倒入鸭肉,翻炒出油
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步骤3/5
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加盐、生抽、老抽、胡椒粉翻炒上色入味
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步骤4/5
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放到高压锅里,倒入半瓶啤酒,压15分钟。最后倒回炒锅中,放耗油,大火翻炒收汁即可。
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最后一步
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成品
小贴士
有一次家里没有啤酒,把啤酒换成清水,变成焖鸭感觉更好吃ヾ(*Ő౪Ő*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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