软糯咸香之炒贝贝瓜
朋友给邮寄的贝贝瓜，要认真对待，精心享用
-
步骤1/11
点击查看大图
准备两个小小的贝贝瓜，去皮
-
步骤2/11
点击查看大图
去皮后对半切开，把瓤掏干净，冲洗一下
-
步骤3/11
点击查看大图
把贝贝瓜切成小块儿，蒜瓣儿切片备用
-
步骤4/11
点击查看大图
香葱切小段备用
-
步骤5/11
点击查看大图
用老母鸡汤口味的浓汤宝，只需要半块儿*如果家里有现成的高汤，可以替代浓汤宝
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放植物油，油热放入蒜片儿，和两小片大料*大料是提味儿的，不要放多，取一瓣儿上的两片即可
-
步骤7/11
点击查看大图
放入贝贝瓜翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒一会儿加入适量清水，和贝贝瓜齐平即可，放入半份老母鸡口味的浓汤宝，水开转小火
-
步骤9/11
点击查看大图
小火煮几分钟，汤汁变浓稠，尝一下味道，加入适量盐*浓汤宝有咸度，所以根据个人口味适量调整
-
步骤10/11
点击查看大图
待贝贝瓜用铲子可以轻松弄断，就熟了，放入香葱段出锅*汤汁不要收干净，剩余一点汤汁会让贝贝瓜更有味道
-
最后一步
点击查看大图
软糯咸香，还带有肉味儿的贝贝瓜就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
炒贝贝瓜的其他做法
炒贝贝瓜的相关分类
炒贝贝瓜的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#茄子辣椒打卤面
212269人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#啫啫鸡煲(经典粤菜)
184261人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42502043人看过 -
清炒藕片
5836605人看过 -
正宗东北锅包肉
286841人看过 -
#带着美食出去浪#鸡骨草煲扇骨
95980人看过 -
南瓜饭
8711780人看过 -
#山姆友约#生蚝鸡煲(经典粤菜)
188552人看过 -
砂锅山药排骨汤
39946人看过 -
大东北锅包肉✌️
150186人看过 -
#开启观赛嗨吃局#板栗焖鸡
83381人看过 -
萝卜羊肉汤
5221654人看过
