麻辣烫
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喜欢吃辣的女孩就是我啦 从上学就开始就喜欢 大学的时候曾经和寝室同学连续吃了一周 至今依旧是我的最爱
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
A
、
大葱段
50克
、
姜
9克
、
蒜
15克
、
色拉油
25克
、
B
、
郫县豆瓣
50g
、
名扬火锅底料
1块
、
C
、
D
、
牛奶
200毫升
、
盐
5克
、
麻酱
2勺
、
E
、
章鱼丸
100克
、
金针菇
150克
、
海带
100克
、
香菜
5根
、
香菇
5朵
、
菠菜
5根
、
午餐肉
6片
、
木耳
30克
、
藕
1节
烹饪步骤
-
步骤1/3
热锅起油,加入大葱、酱翻炒均匀!加入郫县豆瓣酱,火锅底料翻炒,火锅底料炒好后加入牛奶和水!加牛奶是灵魂,整个麻辣烫都非常香…煮开后放盐
-
步骤2/3
点击查看大图
煮开锅,下丸子藕片海带香菇木耳午餐肉,煮几分钟,再下蔬菜!煮两分钟就ok啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅后加入麻酱和蒜泥,喜欢糖醋的,可以自行加些白糖和陈醋!翻拌均匀开吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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