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家常炒茄子丝的做法

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家常炒茄子丝

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提前过父亲节爸爸的做法奉上

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

西红柿 2个

、

蒜少许

、

尖椒 3个

、

盐少许

、

酱油少许

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切好备用
步骤2/7 点击查看大图
放油，放葱，放尖椒丝西红柿炒一炒
步骤3/7 点击查看大图
再放进茄子炒啊炒
步骤4/7 点击查看大图
翻一翻炒啊炒
步骤5/7 点击查看大图
放蒜，盐，酱油，炒啊炒
步骤6/7 点击查看大图
把水分炒成汤汁（不粘锅水分不易蒸发，铁锅好一点）
最后一步点击查看大图
成品，可以总馒头花卷大饼吃它泡它，可以总面条拌卤子，快去试试吧，绝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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