高蛋白高钙鲜香时蔬鱼肉圈 香煎鱼肉饼适合月龄12+婴幼儿
营养加颜值并存的一款小辅食 银鱼含高蛋白,鱼肉嫩,无刺 经典配菜西兰花胡萝卜 二者合一 软、鲜、香、嫩!
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步骤1/11
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银鱼洗干净,放入柠檬腌制去腥
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辅食机放入腌制好的银鱼,加入一个蛋清
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打鱼肉泥,越细越好
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步骤4/11
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西兰花胡萝卜焯水切碎
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步骤5/11
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鱼肉加入香菇粉,盐,西兰花胡萝卜碎
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步骤6/11
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再加入玉米淀粉搅拌均匀
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步骤7/11
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如图
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步骤8/11
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放入裱花袋,裱花袋剪一个小口
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步骤9/11
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平底不粘锅刷一点油,挤入鱼肉,圆圈圈形状
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步骤10/11
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等一面上色后翻面煎30秒左右,全程需要小火
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最后一步
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营养丰富味道好,好吃,好看,锻炼宝宝抓握能力
1.全程小火,两面煎透
2.鸡蛋不要选太大,蛋清多了鱼肉会稀,根据情况添加淀粉量,克数只供参考,具体以自家口味调整
3.也可以换成别的鱼肉,虾肉
4.周岁左右宝宝可以不放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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