简单清爽蒜蓉茼蒿
夏日炎炎,都不爱吃太油腻的东西,这道菜简单不油腻还几分钟就能搞定。真的超级适合夏天吃。最主要的是好吃。
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步骤1/6
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茼蒿清洗干净,改刀一分为二
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步骤2/6
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半头大蒜改刀成蒜蓉
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步骤3/6
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锅里放水,水开倒入茼蒿焯熟。
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步骤4/6
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锅里倒油,放入干辣椒段,蒜蓉翻炒。
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步骤5/6
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调一个碗汁,5勺酱油,3勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,半勺鸡精。倒入锅里。小火翻炒均匀。
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最后一步
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加热好的料汁倒入茼蒿盘里,简单不油腻的蒜蓉茼蒿就完成了
家里没有蒸鱼豉油可以不用放的,可以酱油的量多放一些就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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