是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

大棒骨炖酸菜

浏览 184058 · 收藏 682

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

翠花儿上酸菜～～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

大棒骨 1000g

、

酸菜 500g

、

姜片适量

、

蒜瓣 2个

、

小葱 1根

、

盐适量

、

十三香 1小勺

、

蚝油 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

白糖半汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大棒骨洗净骨渣泡水两小时以上，期间换两三次水（泡出骨头中的血）捞出沥干水分放入砂锅加入所有调料
步骤2/4 点击查看大图
锅中加水，水量没过棒骨即可
步骤3/4 点击查看大图
开盖炖至微开加酸菜不用搅拌直接盖盖文火炖30分钟
最后一步点击查看大图
出锅享用可以加一些香菜碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

换个做法

大棒骨炖酸菜的其他做法

大棒骨炖酸菜的相关分类

瑞士卷山楂香菜腌萝卜大闸蟹板栗更多

大棒骨炖酸菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许