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凉拌白菜芯

浏览 23.6万 · 收藏 2022
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开心123jiajia

每次家里的白菜都是把菜芯留下来拌着吃，白菜芯有丝丝的甜味小时候有时都直接生吃也觉得很好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
白菜芯 一棵
、
干辣椒丝 一勺
、
盐 一勺
、
米醋 一勺
、
白糖 半小勺
、
油 一勺
烹饪步骤
小贴士

我用的辣椒丝比较细，放油锅里的很容易直接糊了。所以如果你用辣椒段的话可以直接放油里炸一下，白糖不要放太多一点即可，主要起到调味的作用。 白菜丝腌制时如果盐放多了，可以用清水洗一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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