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滋补汤品-竹荪鸡汤

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酿葡萄的酒

记得第一次吃竹荪是在一家火锅店，它的火锅汤底是有竹荪的，吃到它的时候就被惊艳到了，吃到嘴里是软软的，嚼起来有点脆脆的，总之是我爱的感觉，后来就了解它是一种长在枯竹底部的菌类，特别适合做汤类，味道鲜美可口，所以今天就给大家推荐一下这道美味啦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
母鸡 半只
、
竹荪 10-15根
、
干香菇 若干
、
红枣 4-6颗
、
香葱 4-5根
、
姜 3-4片
、
枸杞 6-8粒
、
食用盐 两勺
、
黄糖 1颗
烹饪步骤
小贴士

整个炖汤中不要再加水，第一次加够即可 整个鸡汤大约炖两个半小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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