梅干菜红烧肉
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步骤1/8
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五花肉切好倒锅里加白酒一瓶盖，姜炒出油
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步骤2/8
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加入盐，冰糖炒化，加入八角
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步骤3/8
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加入梅干菜炒香
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步骤4/8
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加入生抽，老抽翻炒均匀
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步骤5/8
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加水炖软，可以换高压锅，上汽后中小火15分钟左右
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步骤6/8
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然后大火收汁即可
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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不需要过多的调料，梅干菜本来也香，太多调料就会盖住食材原有的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
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