超下饭 奥尔良炒鸡肉丁 什锦炒肉丁 家常菜快手菜
做法简单,孩子都爱的奥尔良口味,想怎么夹就怎么夹
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉切片,腌料用水化开,倒入鸡肉中抓拌均匀,冰箱冷藏腌制一晚(腌料和水的比例1:1)
-
步骤2/11
点击查看大图
用的是这款腌料,不辣,适合孩子
-
步骤3/11
点击查看大图
胡萝卜芹菜焯水
-
步骤4/11
点击查看大图
切丁备用
-
步骤5/11
点击查看大图
提前腌制好的肉切小丁加入玉米淀粉,适量的水搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入10克玉米油,把淀粉肉包裹起来,起到嫩滑作用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中放入油,蒜瓣炸香
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入鸡肉翻炒变色
-
步骤9/11
点击查看大图
加入蚝油,生抽,大火翻炒20-30秒
-
步骤10/11
点击查看大图
关火盛盘
-
最后一步
点击查看大图
夹饼万能菜,夹荷叶饼,发面酥油饼都很好吃
1.肉是腌制过的,不需要另外放盐了,只需加蚝油生抽提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
奥尔良炒鸡肉丁的其他做法
奥尔良炒鸡肉丁的相关分类
奥尔良炒鸡肉丁的相关推荐
-
粉蒸肉
22493438人看过 -
麻薯面包
312622人看过 -
简单又好吃:蚝汁豆腐
743758人看过 -
玉米面馒头
90224人看过 -
毛豆汤
83039人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#家庭版番茄汤底麻辣烫
84854人看过 -
#憋在家里吃什么#清蒸多宝鱼
292659人看过 -
#秋日养生这样吃# 酸汤黑鱼片
157669人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#菌菇煲(杂菇煲)
350399人看过 -
秋季养生三款姨妈期必备丸子小甜品~巨好吃
328907人看过 -
红烧肉
237189人看过 -
#一蔬一饭皆告白#半烫面的口袋饼|装啥都好吃
209493人看过