美味黄瓜拌粉皮儿
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原来拌黄瓜只是简单的加入麻酱,这次想换个口味改进一下,不知道怎样,试试吧。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
1根
、
生抽
2勺
、
醋
1勺
、
蒜
适量
、
白糖
300g
、
麻酱
2勺
、
蚝油
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
花生碎
1勺
、
白糖
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好粉皮黄瓜和大蒜
-
步骤2/4
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黄瓜和粉丝切丝,表面放入蒜末
-
步骤3/4
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2勺麻酱加少许水调成小半碗(稠一点比较好),放入辣椒粉和花生碎,盐,糖,醋,搅匀,用热油泼一下,放生抽,蚝油调好酱汁,淋在黄瓜粉皮上拌匀即可
-
最后一步
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味道的确比原来的做法好多了,口味非常浓厚,一盘不够吃呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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