是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸南瓜花的做法

点击查看大图

炸南瓜花

浏览 10248 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜花 12-15 朵

、

嫩肉粉 250g

、

小麦淀粉两勺（普通的厨房餐勺）

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

油 1汤匙

、

盐适量

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洗净，沥干。
步骤2/4 点击查看大图
调好汁液：在碗里放入一碗水，加入嫩肉粉和小麦淀粉，打入一个鸡蛋，调匀。用筷子测试液体浓度是否标准，即：筷子插入液体中，再提起，液体刚好顺着筷子滴滴答答地留下，即不会粘住一坨一坨，也不会像清水一样，挂不住东西。以此为准。然后，加入葱花。准备挂糊。
步骤3/4 点击查看大图
油锅热后，即可下锅炸南瓜花。大概15-20秒左右即可。
最后一步点击查看大图
成品如图。香酥可口。口味特别。超级好吃啊真的……啊……我又想吃了……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

换个做法

炸南瓜花的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

炸南瓜花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许