炸南瓜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净,沥干。
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步骤2/4
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调好汁液:在碗里放入一碗水,加入嫩肉粉和小麦淀粉,打入一个鸡蛋,调匀。用筷子测试液体浓度是否标准,即:筷子插入液体中,再提起,液体刚好顺着筷子滴滴答答地留下,即不会粘住一坨一坨,也不会像清水一样,挂不住东西。以此为准。然后,加入葱花。准备挂糊。
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步骤3/4
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油锅热后,即可下锅炸南瓜花。大概15-20秒左右即可。
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最后一步
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成品如图。 香酥可口。口味特别。超级好吃啊真的……啊……我又想吃了……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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