桃酱配华芙饼
华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。我的早餐机正好有这个华夫的烤盘,不用再去买模具了。 华夫饼有面团和面糊两种做法,今天我们来做面糊版的。
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步骤1/6
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1鸡蛋打散加入糖搅拌均匀再倒入牛奶拌匀。
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步骤2/6
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2将所有粉类混合过筛到步骤一中。搅拌均匀后加入融化的黄油再进次搅拌均匀。
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步骤3/6
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3预热好华夫饼模具。
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步骤4/6
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4把面糊倒入模具中,然后继续加热到两面金黄。
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步骤5/6
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5我们还可以煮点果酱来配华芙饼,桃子去皮切丁,撒上细砂糖拌均匀盖保鲜膜后放冰箱一晚。然后做华芙饼的时候,放到另一边的煮锅里煮到浓稠即可。
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最后一步
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6这样华芙做好了,果酱也煮的差不多了。节省时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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