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蒜蓉西蓝花的做法

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蒜蓉西蓝花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 1颗

、

大葱 3片

、

蒜瓣 4瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西蓝花用流动的水冲洗干净，去根茎，揪成小朵，加盐浸泡十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
水中加一点食用油和盐，水开后倒入西蓝花，焯水2分钟，捞出控干。
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒油，下入葱片炒香，加西蓝花大火快炒2分钟。
步骤4/5 点击查看大图
倒入剁碎的蒜蓉，继续翻炒1分钟。
最后一步点击查看大图
加一点盐调味，即可出锅。清爽可口～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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