虾仁玉米滑蛋砂锅粥
即可夜宵又可早餐 美味啊 好久没更了
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步骤1/12
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先准备好
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步骤2/12
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虾一半切丁也可以全部切丁 ➕胡椒粉淀粉料酒一丢盐腌制
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步骤3/12
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起锅烧热化猪油放虾头炸出虾油
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步骤4/12
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小火煎成这样
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步骤5/12
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放入泡好的米➕热水
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步骤6/12
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中小火煮开
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步骤7/12
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放盐跟胡椒粉入底味
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步骤8/12
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煮成小泡泡加玉米青豆 觉得干了加点热水
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步骤9/12
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煮到稍微粘稠放虾仁进去小火炖会儿
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步骤10/12
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好了后放一小勺味极鲜
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步骤11/12
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先放芹菜进去,最后差不多了放一个打散的鸡蛋 关火用余温滑熟
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最后一步
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撒上葱花出锅
中途会有点粘稠干 可以适当加点热水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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