蒜蓉麻汁拌四季豆
天气逐渐炎热,好吃又健康,制作还简单的凉拌菜可以隆重登场啦! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/14
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首先我们准备好所有食材
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四季豆去头去尾,撕掉筋,清洗干净
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锅内煮适量清水
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水开后加入一小勺细盐和几滴食用油
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步骤5/14
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放入四季豆,煮3.4分钟
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步骤6/14
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捞出煮好的四季豆,控干水分,晾凉一下
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步骤7/14
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大蒜去皮洗净之后切成末
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步骤8/14
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加一大勺麻酱,一勺生抽,一勺醋,一勺细砂糖,少许香油
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步骤9/14
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再加少许凉白开,搅拌均匀
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步骤10/14
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将晾凉的四季豆斜45°切碎
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放入你喜欢的餐具内
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淋上调好的麻酱汁
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搅拌均匀就可以开吃啦
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最后一步
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清爽好吃,制作简单
① 四季豆一定要煮熟,未煮熟的四季豆吃了有可能会中毒的哦!
② 水里放几滴油可以让四季豆保持绿色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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