粽子飘香的季节……煎粽子
重温小时候的味道,端午节吃粽子,每年老妈都会包粽子,最喜欢吃豆粽、肉粽、蜜枣粽、白米粽、红薯粽,除了煮着吃,小时候妈妈还会煎粽子给我们吃 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/6
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熟的冷却的粽子二个
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步骤2/6
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一定要用冷的熟粽子,用刀切好,我是昨天早上烧好的粽子,放冷藏,早上起来切的小块
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步骤3/6
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不粘锅放油,油热放粽子,一面煎好煎另一面,全程中小火、煎的久点硬一点,松脆些,喜欢软的就少煎点时间
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步骤4/6
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煎好后洒上白糖
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步骤5/6
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装盘
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最后一步
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好吃,口感外表松脆里面软糯
最好用不粘锅,用白米粽也可以,我和儿子喜欢豆粽煎特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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