腌水果黄瓜
昨天去菜市场看到这个水果黄瓜挺嫩的,如果直接做拍黄瓜的话就可惜了,心想切成这样的条状好入味,结果非常脆甜,家人都喜欢吃!
-
步骤1/6
点击查看大图
黄瓜洗净备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒斜切,大蒜瓣切成薄片,放入小碗中。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入陈醋、生抽、盐少许、矿泉水、调匀备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
黄瓜从中间一切两半,然后切成条状,撒上盐腌制半小时,然后用凉白开洗净挤干水分备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
淋上调好的汁,继续腌制20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
非常脆甜爽口的开胃小菜就做好了。
注意:黄瓜腌制的时候不能腌制太久,不然会把绿色腌制成黄色了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
腌水果黄瓜的相关分类
腌水果黄瓜的相关推荐
-
腌油辣椒
89496人看过 -
自制清脂纳豆
409349人看过 -
凉拌白菜
4333935人看过 -
烤板栗(烤箱版)
1977937人看过 -
小念老师の酸甜腌青萝卜
178049人看过 -
腌红辣椒
211768人看过 -
腌茄子
37709人看过 -
腌白菜
41576人看过 -
山药木耳炒肉丝
714865人看过 -
腌白菜
551474人看过 -
腌泡椒
112426人看过 -
面包机版自制纳豆
21804人看过