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网红无骨鸡爪 酸辣去骨鸡爪

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二姑娘MM

无骨鸡爪实在是太好吃了，之前在网上买过两次，就是觉得有点贵，最近又馋了。 今天放假，终于忍不住要自己动手了，虽然去骨这个步骤麻烦了些，但是胜在鸡爪是新鲜的，价格也便宜了不止一半。 我是去卖鸡肉的档口买的新鲜鸡爪，专挑大个肉多的买，容易去骨。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡爪 15只，约800g
、
姜片 5~6片
、
柠檬 半个
、
百香果 1个
、
蒜 6瓣
、
小米椒 2个
、
香菜 2根
、
迷你洋葱 1个
、
陈醋 2勺
、
生抽 3勺
、
蚝油 2勺
、
白糖 5克
、
料酒 2勺
、
老抽 1勺
、
芝麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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