韭菜虾仁水饺
 平凡日常的记忆,最关一餐一饭。 平淡生活的温暖处, 也许就是与家人、孩子在一起分享美食, 分享品味美食的愉快心情。
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步骤1/14
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韭菜洗干净晾干
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步骤2/14
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五花肉剁碎
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步骤3/14
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加入生姜葱剁碎
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步骤4/14
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扒好的虾仁放入料酒腌制
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步骤5/14
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虾头备用
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步骤6/14
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虾仁放入肉末中剁碎,不需要很碎
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步骤7/14
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加入所有调料
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步骤8/14
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锅中加入少许油,虾头炸出油,虾头炸酥后可以放椒盐吃掉酥酥脆脆特别香。将虾油倒入肉泥中拌匀。
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步骤9/14
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加入韭菜,肉馅制作完成。闻一闻是不是特别香呀!
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步骤10/14
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面团揉好松弛一会
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步骤11/14
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分成大小相同的剂子,杆成面皮
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步骤12/14
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包好水饺起锅烧水啦!
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步骤13/14
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水开下锅煮开倒入凉水再煮一会,饺子浮起来即可。
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最后一步
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加上自己喜欢的调料沾着吃,真香呀!
自己和面的话面要硬一点更好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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