柠檬鸡爪
刚好有柠檬和指天椒,那就来一份柠檬鸡爪吧 先生说很好吃,可惜太少了 我说碗就这样大,多了装不下 先生说应该拿锅来装
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪洗干净,放入清水煮沸15分钟,煮久一点,鸡爪会更软熟。其中放入姜片,料酒,老抽,小许食盐放老抽是提前润色,想要深色就多放,食盐是为了入味
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡爪煮好后,捞出,清水洗干净,放入清水里浸泡
-
步骤3/5
点击查看大图
将大蒜、指天椒、柠檬切好,柠檬先挤一些汁出来
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡爪泡个五分钟,把水倒了,先把柠檬汁尽量均匀淋到鸡爪上,再放柠檬片、指天椒和大蒜。接下来放入生抽,花生油和少许食盐,用手搅拌均匀。手抓会比筷子好。将鸡爪下面的汁勺起浇到鸡爪上,浇几次。
-
最后一步
点击查看大图
将柠檬片全部挑放到鸡爪上面,也可以省略这步。盖好保鲜膜,急着吃,就放冷藏40分钟,不急吃,就放冰箱保鲜层两个小时。
我不喜欢吃醋,没有放。如果你们放醋,就不用挤柠檬汁了
炒鸡好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
柠檬鸡爪的其他做法
柠檬鸡爪的相关分类
柠檬鸡爪的相关推荐
-
柠檬鸡爪
24638人看过 -
#本周热榜#柠檬鸡爪
23438人看过 -
酸辣柠檬鸡爪,好吃过瘾
287260人看过 -
柠檬鸡爪
76716人看过 -
无骨柠檬鸡爪
432539人看过 -
柠檬鸡爪
5968人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
631754人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
368961人看过 -
好吃到流泪的酸辣柠檬鸡爪酸辣有嚼劲~
639258人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1565133人看过 -
柠檬鸡爪
72188人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#柠檬鸡爪
511929人看过