豆角焖面
超简单又好吃的主食，豆角焖面，有肉有菜有面条，一锅炖出全家饭！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/13
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准备食材：豆角洗净切段，猪肉切薄片，生姜切丝，蒜瓣切片；
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步骤2/13
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猪肉片加入蚝油一勺、生抽两勺、老抽一勺、盐一勺、糖一勺拌匀，在锅里煸至变色盛出备用；
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步骤3/13
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热锅热油加入姜丝煸香
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步骤4/13
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加入肉片炒至变色盛出备用
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步骤5/13
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热锅热油加入蒜瓣煸豆角断生
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步骤6/13
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加入肉片
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步骤7/13
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一碗清水焖煮十分钟左右
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步骤8/13
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加入湿面条焖煮5分钟左右
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步骤9/13
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拌匀
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步骤10/13
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最后加入葱花和辣椒丁拌匀装盘
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步骤11/13
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一碗豆角焖面完成了
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步骤12/13
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一人一碗 吃的饱饱的
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最后一步
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夏天就要这么简单有味
在放入面条前注意看菜里面的水分，如果没入菜里很多，需要单独盛出至菜能漏出汤水，再加入面条焖煮，如果水分不多加入面条后需观察情况适量加一些开水，注意中火防止糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-19
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