烤河粉
自从在烧烤摊吃过烤河粉就再也停不下来了,然而有的烧烤摊都没有,而且烧烤都是晚餐才开不利于减肥大计的实施,复刻一个在家里也能吃到Q弹的烤河粉~
24克
20克
201克
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千卡
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步骤1/5
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菜市场买的湿河粉,可以放自来水下洗一洗
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步骤2/5
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找一个超大的碗,放入油,盐,味精,辣椒粉花椒粉孜然粉黑胡椒粉,最好还有大蒜粉,我是给的复合调味料比如六婆还有小丑娃反正烧烤不就这些粉吗,还可以给一点点糖丰富口感,搅和成酱汁的感觉,再把河粉倒进去搅拌,尽量让每一根河粉都粘上调料(在酱汁里我提前给了葱花,话说我一个反感葱的人自从加了一次葱一起烤就爱上了,原来我只是不喜欢吃生葱)
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步骤3/5
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烤盘垫油纸,河粉放上去铺开,碗内剩下的条件可以用刮刀啥的弄到河粉上,毕竟都是精华。我还顺便烤了几个鸡米花
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发布于 2020-06-19
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