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排骨炖豆角

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排骨 500g

、

豆角 50g

、

土豆 50g

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

葱姜适量

、

八角 3个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1.生姜切片备用
步骤2/14 点击查看大图
2.大葱切片备用
步骤3/14 点击查看大图
3.土豆切块备用
步骤4/14 点击查看大图
4.锅热倒入少许油
步骤5/14 点击查看大图
5.放入葱姜片
步骤6/14 点击查看大图
6.放入排骨
步骤7/14 点击查看大图
7.排骨变色后放入清水
步骤8/14 点击查看大图
8.煮至飘出白沫，捞出白沫
步骤9/14 点击查看大图
9.放入3个八角
步骤10/14 点击查看大图
10.放入适量的老抽
步骤11/14 点击查看大图
11.盖上锅盖炖煮20分钟
步骤12/14 点击查看大图
12.打开锅盖放入豆角和土豆
步骤13/14 点击查看大图
13.盖上盖子焖10~15分钟
最后一步点击查看大图
14.打开锅盖大火收汁、完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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