豆角焖面
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不加肉一样好吃的豆角焖面,减脂期的我选择了荞麦面,做法简单又好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面条煮熟过凉备用,清水煮沸加入豆角煮10分钟,捞出备用
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步骤2/3
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热锅加橄榄油,加入葱花炒香后放入豆角,少许蚝油、海鲜酱油、老抽,炒至均匀后放入清水,盖过豆角即可,盖盖小火焖5分钟
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最后一步
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放入准备好的面条,铺在豆角上,盖盖小火继续焖5分钟后,开盖大火收汁,关火后加入香油、香菜、葱花,搅拌均匀即可享用❤️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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