葱头炒丝瓜
丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素,具有提神健脑,美白皮肤、活血化瘀的功效,还有较高的维生素C含量,可用于预防坏血病及各种维生素C缺乏症。不仅如此,丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,所以经常食用丝瓜,对人体有非常多的好处。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/9
点击查看大图
葱头,丝瓜去皮洗净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
葱头切细丝状,丝瓜切滚刀状,蒜切好备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅放油,放花椒炸糊捞出。
-
步骤4/9
点击查看大图
放十三香,葱头,蒜末,爆香。
-
步骤5/9
点击查看大图
放丝瓜翻炒段生
-
步骤6/9
点击查看大图
撒辣椒油,鲁花味极鲜翻炒均匀就可以出锅了。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品图片
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图片
-
最后一步
点击查看大图
成品图片
1.丝瓜不要炒的时间太长了,时间太长会出水。
2.切好的丝瓜暂时不用,可以放到水中泡着,这样可以防止丝瓜氧化变黑。
3.调料不要加的太多,加多了会失去丝瓜的清香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
葱头炒丝瓜的相关分类
葱头炒丝瓜的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2204276人看过 -
家常宫保鸡丁
10481297人看过 -
炸葱头油
181185人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3687129人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80272656人看过 -
茄汁大虾
31125508人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2286792人看过 -
葱头爆肉
14614人看过 -
回锅肉
27560223人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10210873人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
182694人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#挽救食欲的辣椒小炒肉
52150人看过