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润肺止咳柠檬膏，夏日必备的做法

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润肺止咳柠檬膏，夏日必备

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季节更替，嗓子容易发痒，可以试试柠檬膏哦！润肺止咳神器，老少皆宜～家里有电饭锅就可以操作啦！

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1小时以上 | 切墩(初级)

柠檬 450克

、

冰糖 900克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备450g柠檬洗干净（因为我买了900克的冰糖，所以需要450g的柠檬，柠檬冰糖比例1:2）
步骤2/12 点击查看大图
洗干净的柠檬撒上盐，用手搓洗，去除农残和表面的蜡
步骤3/12 点击查看大图
上一步做完之后冲洗干净，用厨房纸巾把表面水份擦干
步骤4/12 点击查看大图
切片～注意，菜板和刀上都不要有水哦～
步骤5/12 点击查看大图
切完片的柠檬去籽备用
步骤6/12 点击查看大图
把切好的柠檬平铺一层在电饭锅胆内，放上一层冰糖，锅内提前擦干净哦～不需要加水
步骤7/12 点击查看大图
再铺一层，再放一层冰糖，以此类推
步骤8/12 点击查看大图
最后全部放完之后盖上盖子
步骤9/12 点击查看大图
我用的是高压锅，拧到30分钟就可以了
步骤10/12 点击查看大图
如果你们家是这种电饭锅，那就调到煲汤模式,大概1个小时，
步骤11/12 点击查看大图
煮好之后的状态很稀，这个时候不要关电源，盖上盖子保温7个小时之后再拿出来，就会变得很浓稠
最后一步点击查看大图
放温的时候装瓶，一定要保证瓶内是干净无水的哦！常温下可以放好久，平时喝水的时候舀一勺对点温水过冰水，就可以享用啦！柠檬膏功效多多～可以去百度搜一下哦～快快学起来吧！

小贴士

冰糖可以换成老冰糖哦～建议买碎的那种，如果你买一整块的话，回来还要敲碎，很麻烦，用量大家自己定哦～柠檬和冰糖比例1:2

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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