麻辣曲奇
这款曲奇入口是花生香,后味才觉得麻辣 非常独特的味道,都来试试做
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步骤1/15
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准备一包麻辣花生
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步骤2/15
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倒入榨汁杯中
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步骤3/15
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70克麻辣花生,里面有辣椒和花椒的都一起打碎。
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步骤4/15
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80克黄油室温软化。
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步骤5/15
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加入45克糖粉
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步骤6/15
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用打蛋器中速把糖粉和黄油打匀。
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步骤7/15
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一个鸡蛋打散,分三次加入到黄油盆中,每加一次都要打匀再加入下一次。
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步骤8/15
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鸡蛋全部加入后打匀,把麻辣花生碎倒入盆中。
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步骤9/15
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再加入130克的低筋面粉
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步骤10/15
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用刮刀拌均匀
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步骤11/15
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装入大保鲜袋里,整理成柱状。放入冰箱冷冻2小时。
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步骤12/15
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把冷冻好的面团解开保鲜袋
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步骤13/15
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切开一片片的,厚度随自己定。
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步骤14/15
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切好后放入不粘烤盘中
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最后一步
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放入预热好的长帝烤箱中下层160度30分钟左右。(上色要及时加盖锡纸)
1.麻辣花生什么牌子都可以。
2.每家烤箱温度时间都不一样。按自己烤箱脾气来定哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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