轻松做丸子,1周吃3回好吃不上火香
暮色推荐;炸素园子。这是很多北方人都喜欢吃的食物,可以说是饭也是菜。我家南方人说;这个是忆苦饭呐,米不够用菜来凑呀。我们都吃肉园子的。这南方人说是说,可是吃的时候也没少吃了啊。 蔬菜圆子,最大的好处就是可以治愈不吃菜的宝贝们,这样吃挑不出来菜了。宝宝长期不吃蔬菜缺乏维生素和营养的,这样下去对孩子的成长不利。有时候也真是费尽心机了。比如吃饺子,吃皮不吃馅,能够把馅抠出来。只有圆子不能那样做了。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/9
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面粉一杯,油麦菜一棵,植物油一勺,盐一勺,米饭适量,鸡蛋一个。制作步骤;1,将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点,太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样,油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了,空气炸的没有那么热火候是均匀的。
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步骤2/9
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在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋,然后搅拌一下,让油均匀的沾满菜叶,下一步加盐,蔬菜就不会出水了,用油先封住了。
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步骤3/9
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在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋,然后搅拌一下,让油均匀的沾满菜叶,下一步加盐,蔬菜就不会出水了,用油先封住了。
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步骤4/9
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加一杯面粉在混合好的蔬菜里边。
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步骤5/9
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加一碗大米饭,这是新做的米饭,有些软了。最好是剩下的大米饭,炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的,营养也不错。
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步骤6/9
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炸篮子里边铺锡纸,然后把做好的圆子摆在上边,每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油,炸出来颜色好看。
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步骤7/9
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炸烤箱炸圆子,空炸无需预热直接将炸蓝放进中层,设定时间15分钟,190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。
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步骤8/9
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酥脆可口孩子一口气可以吃一盘子,放心吃没有油炸无污染健康吃法。不用油炸的圆子,在家轻松做,1周吃3回都不够,好吃不上火香气足。
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最后一步
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没有油烟味道,空炸圆子这样做没有技术含量了,适合新手小白们拌拌就行了。加点蘸料味道超级的棒呀!
贴士:
1,本食谱厨具ACA空气炸烤箱EAF18A,其他品牌请参考时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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