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孜香鸡胸肉，吃出了烧烤的赶脚的做法

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孜香鸡胸肉，吃出了烧烤的赶脚

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鸡胸肉是减脂的好食材，水煮，沙拉，煎，烤…吃法很多。今天我推荐一款孜然烧烤料煎出来的鸡胸肉，让不能吃烧烤的减脂者们过过烧烤瘾。参与活动: #夏日撩人滋味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

盐 2克

、

料酒 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

烧烤料 1勺

、

孜然半勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉片成0.5厘米左右的薄片，用刀背敲打一遍，让肉更松软些。
步骤2/6 点击查看大图
放上盐，胡椒粉，料酒抓匀，腌制20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒入一点点油把鸡胸肉放进去煎，撒上点孜然
步骤4/6 点击查看大图
翻面，再撒上烧烤料，辣椒碎（不喜欢可以不用放），对于无辣不欢的我辣椒是必须的。
步骤5/6 点击查看大图
再翻一下面，让肉均匀粘上调料。
最后一步点击查看大图
煎一分钟关火，好了，充满了烧烤味的孜香鸡胸肉就可以开吃了。真的好吃，为减脂的我们又提供了一个过过瘾的不会长胖的美味。来，吃起来吧。

小贴士

鸡胸肉不用煎制时间过长，翻两次面也就2、3分钟就好了，时间过长容易老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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