玉米猪肉馄饨
大街小巷的馄饨店,成了好多人下班后孩子放学后必须打卡的地方。一碗小馄饨配上鲜掉眉毛的汤头绝了~ 今天在家包了些玉米猪肉馅的馄饨,每个都是圆滚滚超级饱满的肉,煮了一份,其他的放在了冰箱保存好,不想煮饭的时候拿出来煮一份,自已调个汤头,也是相当满足了
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步骤1/15
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已经放过葱姜的肉馅里磕入一个鸡蛋,放一勺盐
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步骤2/15
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一勺鸡精
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两勺菜籽油
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步骤4/15
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两勺生抽
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步骤5/15
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倒入玉米粒
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步骤6/15
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两勺玉米淀粉
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步骤7/15
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用筷子顺时针搅拌3到5分钟,直至肉馅上劲
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步骤8/15
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馄饨皮,肉馅,和一碗水
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步骤9/15
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开始包啦~包的过程视频里有哦
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步骤10/15
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吃不完的放进模具里放进冷冻
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步骤11/15
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两碗水煮沸
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步骤12/15
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下入馄饨,一小把虾米
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步骤13/15
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一个碗里放一勺生抽,一勺麻油,小半勺鸡精,一小块猪油
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步骤14/15
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最后下入紫菜,就可以盛出来了……
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最后一步
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撒上葱花~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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