全麦青汁
闺女减肥看出瘦了!哈哈!适当加一些下午茶!
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步骤1/12
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三个蛋黄,一个全蛋。加糖和橄榄油,打散,充分乳化。
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步骤2/12
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筛入低筋面粉,全麦面粉,青汁粉
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步骤3/12
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'Z'字型搅拌均匀
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步骤4/12
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蛋白加几滴柠檬汁,分三次加糖,打出直角。
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步骤5/12
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取三分之一加蛋黄糊中'Z'字型搅拌
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步骤6/12
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再倒入蛋白里继续这样搅拌
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步骤7/12
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烤箱提前130度预热,倒入蛋糊轻轻摔几下。
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步骤8/12
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130度烤30分钟,再转150度10分钟
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步骤9/12
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烤好放烤架晾凉
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步骤10/12
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撕掉纸可以看出青汁的颜色了
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步骤11/12
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看着里面也很不错
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最后一步
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是不是很袖珍,迷你版,这个量做了24个。这是凉了以后,没有回缩。
烤箱的脾气不一样,时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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