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荔枝菌鸡肉汤的做法

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荔枝菌鸡肉汤

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30~60分钟

三黄鸡半只

、

荔枝菌适量

、

盐

、

油

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡切块，加入姜片，盐，油腌制片刻
步骤2/10 点击查看大图
荔枝菌，每年一次，而且产量也不是特别高，所以特贵
步骤3/10 点击查看大图
开花了的荔枝菌相对便宜一点
步骤4/10 点击查看大图
含苞待放的荔枝菌就相对贵
步骤5/10 点击查看大图
荔枝菌洗起来很麻烦，需要温柔一点，把它的泥土慢慢洗净
步骤6/10 点击查看大图
烧一锅水，水开后倒入鸡块，煮至8成熟
步骤7/10 点击查看大图
然后倒入荔枝菌，大火烧开，大概1分钟左右，放盐调味即可
步骤8/10 点击查看大图
这道汤不需要添加什么调味料，就是最纯粹最天然的味道
步骤9/10 点击查看大图
成品
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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