豆角焖面
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步骤1/5
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准备食材。牛肉切片,加入料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,玉米淀粉拌匀腌制十分钟。
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步骤2/5
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锅加少许油,油热下入牛肉翻炒至变色下入葱花炒香后倒入豆角。
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步骤3/5
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豆角炒至变色发软倒入生抽老抽,鸡精,五香粉搅拌均匀,倒入2大碗开水,加盖煮5分钟左右盛出1小碗汤备用,把面条铺在豆角上。
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步骤4/5
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中小火焖5分钟后把盛出的汤倒在面条上再小火焖5分钟左右关火撒上葱花。
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最后一步
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装盘食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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