香煎小鸡排
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鸡肉富含丰富的蛋白质，夏天大家都没什么胃口，宝宝最近也是不怎么好好吃饭，今天用小鸡胸肉，给他煎个鸡排，外皮酥脆，里边软嫩，只添加了盐一味调料，更好的保存了鸡肉的原味！宝宝吃着也放心！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小鸡胸用刀片成两到三片，用刀背轻轻切切，加一点盐抹匀盐10分钟，10分钟后打入一个蛋黄拌匀
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步骤2/3
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平底锅加少许油，每一片都均匀的裹上面包糠，放入锅中
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最后一步
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每面大概煎2分钟，用筷子轻轻一扎软了就熟了，超级简单的煎鸡排就做好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-18
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