这肉夏季要常吃,价格才是猪肉的1/6,增肌减脂效果好
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步骤1/7
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鸡胸肉洗净,锅里加入水,葱姜、料酒,把鸡胸肉放入煮熟(冷水的时候就把鸡胸肉放入)
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步骤2/7
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将煮熟的鸡胸肉捞出来,放入盆中,晾凉
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步骤3/7
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黄瓜洗净,把黄瓜切成粗细均匀的丝,放入盆中备用
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步骤4/7
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将晾凉的鸡胸肉用手撕成丝(丝的粗细自己来把握,可以粗一些,也可以细一些,自己来决定)
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步骤5/7
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把上面所有的调料一一放入到盛有鸡丝的盆中
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步骤6/7
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把黄瓜丝放入,将鸡胸肉丝、黄瓜丝、调料用手充分抓板均匀(一定要用手抓拌,更容易入味,不建议用筷子翻拌,不好入味)
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最后一步
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将拌好的鸡丝黄瓜装盘食用(也可以将做好的鸡丝黄瓜放冰箱冷藏一下,口味更佳,吃起来更爽)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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