家常豆腐
一块五毛钱的老豆腐,经过极其简单的烹饪,端上餐桌,还是挺高大上的!
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步骤1/10
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老豆腐切成片
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步骤2/10
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蒜切成末
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步骤3/10
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调酱汁,生抽蚝油白糖清水
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步骤4/10
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起油锅,放入豆腐煎至两面金黄
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步骤5/10
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捞出备用
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步骤6/10
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锅中剩油,倒入蒜末炒香
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步骤7/10
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倒入煎好的豆腐,倒入酱料
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步骤8/10
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加入一勺豆瓣酱
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步骤9/10
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翻炒均匀,中火煮2分钟
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最后一步
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大火收汁出锅装盘,撒上葱花
喜欢辣的可以煸炒时放点小米椒,根据个人口味而定,这种做法做番茄味的也非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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