鸡蛋香肠炒饭
鸡蛋香肠炒饭,充分利用剩米饭,这样做真的超级好吃!
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步骤1/8
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香肠切成小块,葱洗干净切成葱花。
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步骤2/8
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鸡蛋打到碗里,用筷子搅散。
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步骤3/8
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锅里倒入油,把鸡蛋炒熟后,先盛到盘里。
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步骤4/8
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把香肠倒入锅中炒香。
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步骤5/8
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倒入冷米饭翻炒。
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步骤6/8
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倒入炒熟的鸡蛋翻炒,把鸡蛋搅碎,火候不要太大。
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步骤7/8
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放入葱花,盐,生抽,鸡精,翻炒。
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最后一步
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盛入盘中,香喷喷的蛋炒饭出锅了。
1、注意不要放太多的油,炒鸡蛋的时候放油后,后面的步骤可以不用放油,太多的油口感会很腻。
2、用冷米饭炒饭口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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