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咸粽：香菇猪肉粽

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桃灼妖妖

一时想吃便买了材料来炮制，初次包粽子成果不错。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1000克
、
脱皮绿豆 适量
、
糯米 1800克
、
干香菇 4朵
、
粽叶 3把
、
绳子 2把
、
花生米 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

加碱可以使糯米口感更糯，加多了会发苦，只能加一点点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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