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香辣牙签鱿鱼的做法

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香辣牙签鱿鱼

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天热了，又到了喝扎啤撸串串的时候了，串串中最爱吃的是鱿鱼串，但是串的都是整只的，吃起来很影响美观，也影响食欲，怎么办，我今天用的是鱿鱼板，用牙签串成小串串来炸着吃，一口一串绝对过瘾哟～参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

鱿鱼板 350克

、

烧烤调料 20克

、

白芝麻 5克

、

孜然粉 1勺

、

花生油 10克

、

辣椒粉 1勺

、

香辣黄豆酱 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/16 点击查看大图
鱿鱼板洗净去掉外皮的那层膜，再去除内脏及软骨洗净。
步骤3/16 点击查看大图
把洗净的鱿鱼板，用刀切成两厘米左右的块状。
步骤4/16 点击查看大图
切好的鱿鱼板，放入一个大一点的容器里。
步骤5/16 点击查看大图
加入盐和烧烤调料，辣椒粉。
步骤6/16 点击查看大图
加入香辣黄豆酱。
步骤7/16 点击查看大图
再加入花生油。
步骤8/16 点击查看大图
把所有的食材，混合搅拌均匀后腌制20分钟。
步骤9/16 点击查看大图
用浸泡过的牙签串起来。
步骤10/16 点击查看大图
炸篮垫上油纸，把串好的鱿鱼码放整齐，空气炸烤箱200度提前预热10分钟。
步骤11/16 点击查看大图
把炸篮放入烤箱中层。
步骤12/16 点击查看大图
上下火200度炸15分钟，烤至10分钟左右翻个面继续炸5分钟即可。
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取出撒上孜然粉和白芝麻，就可以享用了。
步骤14/16 点击查看大图
香辣鲜美无比的香辣牙签鱿鱼，味道简直不要太赞了，搭配上冰爽扎啤，老公吃的好嗨。
步骤15/16 点击查看大图
我要开动了。
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成品

小贴士

喜欢吃辣的可以多加一些辣椒粉，炸篮垫油纸方便清洁，温度和时间看个人家的空气炸烤箱的脾气而定哟～(*^o^*)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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