日本人气三明治,夹心全是鸡蛋,简单营养又美味
说到《深夜食堂》我第一个就会想到鸡蛋三明治。 这道料理食材易得,做法也很简单,仅仅是用煮熟的鸡蛋捣碎了夹在吐司中。 今天我们一起复刻这款日本人气三明治。 亲民的食材、极简的做法,发挥出了食物原味最大的魅力 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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成品图
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准备食材
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鸡蛋两个冷水入锅,水开后煮7分钟,闷2分钟。煮熟后捞出晾凉
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切去吐司的四边,备用
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把鸡蛋皮去掉,用勺子把鸡蛋压碎
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加入适量沙拉酱,搅拌均匀
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拌到这个粘稠状态就可以了
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取一片吐司,把鸡蛋酱均匀的涂抹在吐司片上
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步骤9/11
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加盖一层土司片
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步骤10/11
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切开三明治时,先用一只手压住吐司再切,请注意不要太用力使吐司凹陷,轻柔地稍微压住即可。均线切开,鸡蛋三明治就做好啦
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最后一步
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浓郁蛋香搭配柔软的吐司,简单又亲民的鸡蛋三明治,吃完幸福一整天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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